近年來,隨著美容加盟的盛行,眾多擴張起來幾近瘋狂的美容加盟品牌,逐漸暴露出管理不善的弊端。事實上,所有出問題的美容加盟,其非常詳盡的門店標準化流程往往無法實施,究其原因,多數(shù)是在以下三個方面犯下典型的常識性錯誤:
1、想方設(shè)法讓你進來,進來后就盤剝加盟商。
翻開絕大部分美容加盟品牌的加盟手冊,一連串的相關(guān)費用赫然入目,品牌使用費、技術(shù)服務(wù)費、加盟管理費、保證金、工程籌備期管理費等等,這些,還僅是開始,投入運營后的原材料、設(shè)備器材、產(chǎn)品供應(yīng)、物流配送等,合同上的諸多霸王條款會讓加盟商欲罷不能。
造成其根源的依據(jù)是:獨家供應(yīng)的壟斷性,縱容了美容加盟品牌的囂張!
2、想方設(shè)法讓你加盟,加盟后就放任自流。
連鎖的魅力已經(jīng)毋容置疑!但是,在沒有任何資本、標準化模式和服務(wù)團隊的前提下,許多企業(yè)僅僅是憑剛開的一兩家店,便也考慮加盟連鎖,實在是貽笑大方;更有甚者,隨便給加盟商上幾堂加盟課,甩一本運營管理手冊,就聽之任之了。
因此,正規(guī)的零售連鎖,常常要實施現(xiàn)場巡查制度,按照標準制度和流程檢查所有細節(jié),好的連鎖還派出員工假扮顧客現(xiàn)場挑刺,目的是檢查加盟門店的運作是否符合總部諸項規(guī)定,雖然,這聽起來有點吹毛求疵,但就是這種細節(jié)運營管理才起到非常有效的監(jiān)督作用。
3、想方設(shè)法收取管理費,但卻游離管理加盟商。
門店管理,是運營重中之重!不少美容加盟品牌總犯原則性錯誤,那些美容加盟品牌會對直營連鎖和加盟連鎖區(qū)別對待,對自己直營店的管理非常精細,而對加盟門店,只關(guān)注運營標準和業(yè)績結(jié)果,并且從不考慮加盟門店運營細節(jié),以及如何提高加盟門店營業(yè)額的問題,這使得不少加盟商游離于總部管理體系之外,進而間接影響美容加盟品牌整體業(yè)績和形象。
在服務(wù)業(yè),供應(yīng)鏈管理的缺失,就意味著失去直接的管控系統(tǒng),加上,服務(wù)業(yè)本身難以量化的業(yè)務(wù)形式,因而更容易導(dǎo)致加盟連鎖商的隨意性。在這種情況下,業(yè)務(wù)執(zhí)行的標準化、崗位操作的標準化、反饋、監(jiān)控的標準化等,是管理加盟商的必需手段,否則,加盟商的運營失控,直接導(dǎo)致美容加盟品牌的發(fā)展每況愈下, 終,連鎖徒有其名。
總之,連鎖擴張,美容加盟是雙贏策略,管理加盟商,不僅僅需要標準化的運營手段,還得視加盟商為“己出”,不盤剝、不放任,不游離,別把加盟商當(dāng)外人,這樣,才可真正連鎖起來!
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