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穿越重重迷霧,挺住就意味著一切!美業(yè)如何破局自救?

隨著美容行業(yè)競爭白熱化的加劇,不少美容店的經(jīng)營都受到了不少小的沖擊,再加上目前疫情依然反復(fù)的情況下,消費(fèi)者出入美容店、商場等公共場所受到限制,尤其是美容服務(wù)行業(yè),導(dǎo)致許多美容院門店出現(xiàn)了關(guān)店危機(jī),陷入了生死存亡的時(shí)期。

如何做好運(yùn)營調(diào)整?如何維護(hù)客情關(guān)系?如何將損失降到低層次?成了疫情期間美容院經(jīng)營者關(guān)心的問題。

按照歷史疫情周期推斷,我們將這次疫情分為爆發(fā)期、消退期和恢復(fù)期,并分別對三個(gè)周期分享了一些應(yīng)對方法,希望能給美容院的經(jīng)營者一些幫助。

一、疫情爆發(fā)期

做壞的打算:活下來,就有希望!

面對突如其來的疫情,很多企業(yè)都沒有一點(diǎn)點(diǎn)防備。這時(shí)候保持實(shí)力很重要。

穿越重重迷霧,挺住就意味著一切!美業(yè)如何破局自救?

1.營業(yè)調(diào)整

現(xiàn)金流是企業(yè)的血液,優(yōu)先保障現(xiàn)金流。疫情期間基本沒有營收,疫情后營收也會有一定的延遲性。

門店在接下來很長一段時(shí)間里現(xiàn)金流都會比較緊張,很多都導(dǎo)致暫停營業(yè)。對于連鎖店來說,盈利低于10%甚至沒有利潤的店,要及時(shí)關(guān)掉,這是及時(shí)止損的佳途徑。

2.減少開支

店租是美容院大的開支,可以跟房東溝通,爭取適當(dāng)減免。也可以聯(lián)合其他商戶一起向相關(guān)協(xié)會或政府尋求支援。在這期間把運(yùn)營成本降低到低,在這期間不裝修、不添加硬件、不主動裁員、謹(jǐn)慎招聘。

3.員工關(guān)懷

及時(shí)發(fā)送延期開工的通知,安撫員工緊張消極的情緒,提供防疫知識和基礎(chǔ)物資。

同時(shí)組織員工在線學(xué)習(xí)美容知識和銷售技巧,專業(yè)手法和操作技能的培訓(xùn),幫助他們充實(shí)自我,提升自我的價(jià)值。

4.客情維護(hù)

我們是服務(wù)業(yè),而服務(wù),就是給客戶制造感動,創(chuàng)造驚喜的過程,要讓我們的會員客戶享受到一些不一樣的關(guān)懷。

精神關(guān)懷:微信一對一噓寒問暖,加上客戶稱謂,在自媒體平臺發(fā)布店內(nèi)清潔消毒工作。

物質(zhì)關(guān)懷:送口罩、消毒液、護(hù)目鏡。這樣讓顧客感受到你對她的好。

二、疫情消退期

盡大的努力:計(jì)劃趕不上變化,變化逃不出規(guī)劃。

疫情消退,消費(fèi)市場也將慢慢好轉(zhuǎn)。但是美容院的經(jīng)營狀況不會一下回到巔峰,這時(shí)候建議將恢復(fù)營業(yè)后的重心放在籌備工作,為下一步工作打好堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

穿越重重迷霧,挺住就意味著一切!美業(yè)如何破局自救?

1、修煉內(nèi)功

號召與門店共度艱難時(shí)光的老員工回歸正常營業(yè)狀態(tài)。面對核心人才的流失,可以借助專注培養(yǎng)和輸送美業(yè)核心管理。另外提升技術(shù)水平、服務(wù)環(huán)節(jié)流程、項(xiàng)目操作、禮儀規(guī)范,利用疫情空檔期,做好企業(yè)內(nèi)訓(xùn)。

2.門店細(xì)節(jié)

疫情過后,全民衛(wèi)生意識要提高上一個(gè)檔次,復(fù)工后到店的客人第一關(guān)注點(diǎn)必將是“健康”、“消毒”兩大問題。安全和消毒規(guī)范要進(jìn)一步加強(qiáng),作為店鋪的核心優(yōu)勢來打造。

建議從以下幾個(gè)方面著手:環(huán)境的消毒,包括臺面、垃圾桶、沙發(fā)、座椅等,凡是能夠接觸到,眼睛能看到的地方,都必須嚴(yán)格消毒。

美容師服務(wù)前后的消毒程序、門店的日常清潔消毒措施,使用消毒毛巾,采購防護(hù)贈品,將日常消毒的流程、效果以圖文和視頻的形式進(jìn)行宣傳(如微信朋友圈店鋪屏幕播放等)讓顧客見證整個(gè)消毒環(huán)節(jié),認(rèn)識到自己所在環(huán)境是安全的,也是對店鋪的一種信任。

3.數(shù)據(jù)分析

一是收支數(shù)據(jù),預(yù)測3-5月份正常營業(yè)的成本開支;

二是顧客數(shù)據(jù),以數(shù)據(jù)分析為主,重點(diǎn)客戶與一般客戶按二八原則歸類;

三是業(yè)績數(shù)據(jù),通過復(fù)盤找出問題,為下一步做計(jì)劃。

4.項(xiàng)目調(diào)整

顧客們在家呆了幾個(gè)月,身材管理和面部護(hù)理的需求會比例上升。建議門店根據(jù)自身特色來增加到店量次數(shù),及時(shí)調(diào)整主打項(xiàng)目,上新熱門項(xiàng)目等。

5.戰(zhàn)略布局

提前預(yù)定產(chǎn)品和耗材,保證貨源供應(yīng)穩(wěn)定;

入駐美團(tuán)、餓了么、大眾點(diǎn)評等平臺或商城,從線上渠道拓客,降低美容師的閑置時(shí)間;

繼續(xù)客情維護(hù),時(shí)刻關(guān)心顧客,邀請到店體驗(yàn),引導(dǎo)消費(fèi)。

盡大的努力:計(jì)劃趕不上變化,變化逃不出規(guī)劃。

疫情消退,消費(fèi)市場也將慢慢好轉(zhuǎn)。但是美容院的經(jīng)營狀況不會一下回到巔峰,這時(shí)候建議將恢復(fù)營業(yè)后的重心放在籌備工作,為下一步工作打好堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

穿越重重迷霧,挺住就意味著一切!美業(yè)如何破局自救?

1、修煉內(nèi)功

號召與門店共度艱難時(shí)光的老員工回歸正常營業(yè)狀態(tài)。面對核心人才的流失,可以借助專注培養(yǎng)和輸送美業(yè)核心管理。另外提升技術(shù)水平、服務(wù)環(huán)節(jié)流程、項(xiàng)目操作、禮儀規(guī)范,利用疫情空檔期,做好企業(yè)內(nèi)訓(xùn)。

2.門店細(xì)節(jié)

疫情過后,全民衛(wèi)生意識要提高上一個(gè)檔次,復(fù)工后到店的客人第一關(guān)注點(diǎn)必將是“健康”、“消毒”兩大問題。安全和消毒規(guī)范要進(jìn)一步加強(qiáng),作為店鋪的核心優(yōu)勢來打造。

建議從以下幾個(gè)方面著手:環(huán)境的消毒,包括臺面、垃圾桶、沙發(fā)、座椅等,凡是能夠接觸到,眼睛能看到的地方,都必須嚴(yán)格消毒。

美容師服務(wù)前后的消毒程序、門店的日常清潔消毒措施,使用消毒毛巾,采購防護(hù)贈品,將日常消毒的流程、效果以圖文和視頻的形式進(jìn)行宣傳(如微信朋友圈店鋪屏幕播放等)讓顧客見證整個(gè)消毒環(huán)節(jié),認(rèn)識到自己所在環(huán)境是安全的,也是對店鋪的一種信任。

3.數(shù)據(jù)分析

一是收支數(shù)據(jù),預(yù)測3-5月份正常營業(yè)的成本開支;

二是顧客數(shù)據(jù),以數(shù)據(jù)分析為主,重點(diǎn)客戶與一般客戶按二八原則歸類;

三是業(yè)績數(shù)據(jù),通過復(fù)盤找出問題,為下一步做計(jì)劃。

4.項(xiàng)目調(diào)整

顧客們在家呆了幾個(gè)月,身材管理和面部護(hù)理的需求會比例上升。建議門店根據(jù)自身特色來增加到店量次數(shù),及時(shí)調(diào)整主打項(xiàng)目,上新熱門項(xiàng)目等。

5.戰(zhàn)略布局

提前預(yù)定產(chǎn)品和耗材,保證貨源供應(yīng)穩(wěn)定;

入駐美團(tuán)、餓了么、大眾點(diǎn)評等平臺或商城,從線上渠道拓客,降低美容師的閑置時(shí)間;

繼續(xù)客情維護(hù),時(shí)刻關(guān)心顧客,邀請到店體驗(yàn),引導(dǎo)消費(fèi)。

三、疫情過后恢復(fù)期

穿越重重迷霧,挺住就意味著一切!美業(yè)如何破局自救?

消費(fèi)反彈抱好的希望:報(bào)復(fù)性消費(fèi),吃不消總好過挨餓。

疫情過后,壓抑許久的購買力會集中爆發(fā)。面對消費(fèi)反彈的巨大市場,前期做的準(zhǔn)備是時(shí)候派上用場了。

1、新經(jīng)營模式

疫情結(jié)束后,面對低價(jià)轉(zhuǎn)讓的商鋪,大量的空閑的美容師,還有持續(xù)旺盛的消費(fèi)需求,元?dú)獯髠拿廊菰洪T店,這時(shí)候不如選擇“投資與經(jīng)營分離模式”的品牌來擴(kuò)大經(jīng)營。

2、品牌化經(jīng)營

疫情考驗(yàn)的是門店的“免疫力”,那些品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、連鎖化的美容院店穩(wěn)定性高,抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)。品牌效應(yīng)大、盈利模式的優(yōu)勢更加明顯。

3、線上渠道轉(zhuǎn)型

疫情期間,人們出入公共場所確實(shí)受到了不小的限制,但網(wǎng)絡(luò)渠道并沒有受到限制,相反因?yàn)橐咔榈木壒剩€上直播帶貨發(fā)展得風(fēng)生水起。線上銷售逐漸成為主流方式,傳統(tǒng)美容店更大的發(fā)展趨勢將是線下互聯(lián)網(wǎng)體驗(yàn)店。

無論有無疫情出現(xiàn),美業(yè)門店未來要發(fā)展都需要迎合市場需求,做好服務(wù)創(chuàng)新,向互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型,往新零售業(yè)態(tài)升級。

疫情始終會過去的,在這個(gè)歷史的拐點(diǎn)上,美容院的經(jīng)營者要掌握平衡,控制方向,找準(zhǔn)發(fā)力點(diǎn)。

摸準(zhǔn)疫情的走勢就是摸清市場的脈搏,隨著跌宕起伏的節(jié)奏找準(zhǔn)機(jī)會借力發(fā)力,才能沖破困局,逆勢飛揚(yáng),完成新的蛻變,順利切入產(chǎn)業(yè)升級的快車道。

愿疫情早點(diǎn)結(jié)束!愿美容院迎來十里春風(fēng)的日子!


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