試營(yíng)業(yè)期間的工作計(jì)劃安排,開(kāi)店的過(guò)程中,特別是剛開(kāi)始,因?yàn)楹芏嗟昙沂强缧校恢雷约夯I備期要做什么事,每天工作怎么安排,會(huì)覺(jué)得自己很迷茫,很多剛開(kāi)業(yè)小白店家感覺(jué)自己天天忙忙碌碌的。但晚上睡覺(jué)前總結(jié)又不知道自己今天忙了些什么,毫無(wú)頭緒。
今天為大家梳理下,試營(yíng)業(yè)前期的籌備工作。
1、裝修硬裝軟裝到位
店內(nèi)硬裝,家具、軟裝飾需到位并擺設(shè)調(diào)整好,根據(jù)5s的標(biāo)準(zhǔn)。
2、管理體系搭建到位(規(guī)章制度、薪資制度、考核制度等)
整體搭建好,方可開(kāi)始招聘。
3、人員到位(招聘)
根據(jù)之前招聘的方法,量變產(chǎn)生質(zhì)變,招聘到合適的人,靠量大才有篩選的余地。
4、產(chǎn)品儀器物料耗材到位
有子彈和槍才能上前線打仗。
5、技術(shù)專業(yè)培訓(xùn)、接待服務(wù)流程培訓(xùn)、銷售培訓(xùn)、活動(dòng)方案培訓(xùn)、規(guī)章制度等
只有統(tǒng)一的培訓(xùn),才顯得更專業(yè)。
6、技術(shù)練習(xí)、接待服務(wù)流程操練,銷售模擬操練
臺(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功,不管是技術(shù)和專業(yè),必須練習(xí)練習(xí)再練習(xí)??蛻羰呛玫慕Y(jié)果檢驗(yàn)師,不要等到客戶說(shuō)不行,你再去練習(xí)。
7、探店了解市場(chǎng)
知己知彼百戰(zhàn)不殆,只有了解市場(chǎng),才知道怎么定項(xiàng)目?jī)r(jià)格和活動(dòng)方式。
8、制定品項(xiàng)體系和價(jià)格
需要結(jié)合第七條市場(chǎng)水平制定。
9、活動(dòng)方案到位(拓客、留客、鎖客)
方案設(shè)計(jì)、通氣會(huì)議,所有人對(duì)方案了解并知道怎么打配合執(zhí)行。
10、活動(dòng)物料到位
11、大眾點(diǎn)評(píng)上線
團(tuán)購(gòu)項(xiàng)目制定,環(huán)境圖片、技師圖片上傳,切記需要高大上精美圖片,線上店鋪裝修布置的越好,越有吸引力。
唯美度小編總結(jié):在開(kāi)店之前不要迷茫,把以上11個(gè)點(diǎn)細(xì)化,寫好工作計(jì)劃,一個(gè)計(jì)劃做完勾掉一條,如果說(shuō)有突發(fā)的事,根據(jù)緊急和重要程度,進(jìn)行合理安排,這樣就不會(huì)沒(méi)有頭緒,并且會(huì)完成的很好。
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