嗅覺營銷指的就是香味營銷，在人類全部感官中，嗅覺是 敏感的，也是同記憶和情感聯(lián)系 密切的感官。

科學(xué)證明，每個人的鼻子可以記憶一萬種味道，而嗅覺記憶的準(zhǔn)確度比視覺要高一倍。每天，我們都生活在味道當(dāng)中，體會著味道對情感、記憶、情緒、以及行為所產(chǎn)生的重大影響。

嗅覺營銷對美容院加盟商家的品牌形象塑造也有較大幫助，“如果消費(fèi)者經(jīng)常去一家散發(fā)芳香的店，那么一來二去，他會習(xí)慣該店的香氣。因此，芳香不但能夠塑造品牌形象，同時還能喚起消費(fèi)者潛在的消費(fèi)欲望，讓他產(chǎn)生一種親切感。久而久之，他去別的同類型商店購物時，就會感覺有點格格不入?！?